La importancia del Sector Ápicola

¿Cómo ayuda el gobierno a mejorar el Sector Apícola en España?

El sector apícola supone el 0,44% de la producción ganadera, siendo un 0,17% de la producción agrícola, traducido en millones, el sector factura 62 millones de euros.

La importancia del sector va más allá, la abeja es el elemento polinizador fundamental mejorando la producción de cultivos y la biodiversidad.

¿A qué riesgos está somentida la abeja y el sector apícola?

El sector de la apicultura en España se está enfrentando a diferentes problemáticas que hacen que no sea rentable practicar el arte ancestral de la apicultura. Estos riesgos podemos resumirlos:

Pérdida de enjambres ante las adversidades climáticas, la sequía y extremas temperaturas han hecho que se pierda más del 50% de la producción, haciendo que no sea rentable. (Redacción, 2022)-

Estas adversidades climáticas hacen que disminuya la floración, por lo que las abejas deben ser alimentadas con azúcares, que encarece los costes de producción y empeora la calidad del producto final.

Si disminuye la población de abejas (los expertos ya hablan de una disminución del 30%), (Conocimiento, 2021) no se poliniza, teniendo en cuenta, que la abeja representa el 70% de la polinización en los cultivos, esto supondrá una pérdida económica en las cosechas agrícolas, se trata por tanto de un círculo que se debe mejorar para que agricultores y ganaderos mejoren la rentabilidad de sus explotaciones. (Semana, 2016)-

Las importaciones de miel no paran de incrementarse, pero los precios que se les paga a los apicultores españoles no incrementan a pesar de haber disminuido drásticamente la producción. Deben seguir compitiendo con una miel de peor calidad cuyo precio es infinitamente inferior. (Agencias, 2022)
Pero al importar la miel, no nos damos cuenta que lo que no se está importando es el servicio de polinización que están prestando las abejas a la sociedad, y la polinización es un servicio que nos ofrecen de forma gratuita. (La crisis de la miel golpea a España, 2022)

La población de las abejas se ha ido manteniendo gracias al esfuerzo que ofrecen los apicultores para su supervivencia, pero si no son capaces de rentabilizarlo, terminarán por ir cerrando explotaciones que no sean rentables y dejando las abejas a la deriva del cambio climático que estamos viviendo.

Ante esta situación, se plantea proponer una solución para modernizar el sector para que sea competitivo, sin olvidar, que, si este sector se va deteriorando y las abejas desaparecen repercutirá directamente en la pérdida de muchos cultivos, perjudicando seriamente al mantenimiento de la biodiversidad y ecosistemas terrestres, así como la economía y la salud de muchas personas. (La pérdida de polinizadores como las abejas ya perjudica a la salud humana, 2022)

Es necesaria la transformación del sector apícola para volverlo más competitivo y salvar la abeja

Desde Europa, se se están desarrollando líneas de actuación para hacer más competitivo el sector, por lo que el programa de ayuda a la apicultura contará con 19 millones de euros anuales entre 2022 y 2027 según el decreto para la aplicación de la Política Agraria Común (PAC) en ese sector, aprobado por el Consejo de Ministros.

Las ayudas tienen como objetivo paliar las debilidades detectadas en el sector de la apicultura en España, aumentando su competitividad a través de los siguientes objetivos:

- Contribuir a la protección de la biodiversidad, potenciar los servicios ecosistémicos y conservar los hábitats y los paisajes, considerado como objetivo primario de la intervención.

- Mejorar la orientación al mercado y aumentar la competitividad, en particular haciendo mayor hincapié en la investigación, la tecnología y la digitalización.

- Mejorar la posición de los agricultores en la cadena de valor.

- Contribuir a la atenuación del cambio climático y a la adaptación a sus efectos, así como a la energía sostenible.

- Mejorar la respuesta de la agricultura de la UE a las exigencias sociales en materia de alimentación y salud, en particular en relación con unos productos alimenticios seguros, nutritivos y sostenibles, así como en lo relativo al despilfarro de alimentos y el bienestar de los animales.

- Modernizar el sector a través del fomento y la puesta en común del conocimiento, la innovación y la digitalización en las zonas agrícolas y rurales promoviendo su adopción.

¿Cómo estamos ayudando desde Apis Ibérica?

• Búsqueda de subvenciones para apicultores

• Desarrollo de una colmena inteligente que permita predecidir las condiciones óptimas de supervivencia de la abeja

• Sensibilizando a la sociedad sobre la importancia de la abeja en la polinización para la conservación de ecosistemas terrestres.

  ¿Qué otras acciones se pueden hacer para fortalecer al sector?
  

• Revisar certificaciones que puede ofrecer el etiquetado de la miel haciéndola más competitiva en el mercado.

• Cambiar la orientación al mercado de las mieles espñolas, mejorando la visibilidad del producto adaptándolo a nuevos canales de distribución.

• Mejorar la explotación introduciendo nuevas tecnologías para hacerla más eficiente.

• Mejorar la trazabilidad del producto para hacerlo más atractivo en el mercado.

• Participar en nuestro proyecto de innovación colaborativa para mejorar la marca España de la miel y todos los productos derivados de la colmena.

• En definitiva, adaptarse al mercado trasnformando la explotación, mejorando los productos para hacerlos más competitivos sin perder el carácter artesanal de la miel española.

Nuestra misión es dar visibilidad al sector apícola nacional para mejorar la figura del apicultor en la cadena de valor.

Nuestros alumnos de Administración y Finanzas, en la asignatura de Gestión Financiera, han desarrollado un trabajo de investigación sobre cómo podrían financiarse los apicultores a través de las subvenciones que actualmente se están concediendo a través de la nueva PAC para poder transformar su explotación analizando cómo podría impactar esto en su nuevo modelo de negocio.

Si quieres saber más sobre nuestro proyecto,

ABEJA buscando vegetación